sábado, 10 de abril de 2010



Baixo teor de gordura, Tex-Mex Fish Fingers
Crocante, picante, fácil de preparar, e baixo teor de gordura para arrancar. Este será um dos seus favoritos.


Rendimento: 4 porçõesIngrediente principal: PeixeCozinha: Americana
Tags: diabética, Low Carb, Low Fat, Superbowl, Verão, Primavera, Coza, Simple - Fácil, prato principal, doeuvres Hors, Brunch, Americana, Peixe, Jantar, Spicy (quente)
Ingredientes:substituir 1 ovo branco, ovo ou1 / 4 xícara de leite1 colher de sopa de sumo de lima1 colher de chá de raspas de limão, finamente picado1 / 2 xícara de farinha de milho1 / 2 colher de chá de pó de pimentão1 / 2 colher de chá de cominho1 / 2 colher de chá de orégano, secos1 / 8 colher de chá pimenta Cayenne, - a gostoCooking Spray -, quando necessário£ 1 filé de tilápia - ou outra empresa de peixe branco
Instruções:Pré-aqueça o forno a 400F.
Em uma panela rasa ou tigela, misture as claras de ovos, leite, suco de limão e as raspas.Anulado.
Em outro prato raso mistura de fubá e especiarias em conjunto. retiradas.
Cortar o peixe em tiras de cerca de 3 / 4 de polegada em um lado e cerca de 4-6 centímetros de comprimento.
Pulverizar levemente uma assadeira ou assadeira grande o suficiente para armazenar todos os peixes.
Cubra o peixe, mergulhando-o na lavagem do ovo, em seguida, rolando-o no fubá temperada.Alternativamente, você pode colocar o "panado" num saco de freezer grande ou outro recipiente e agitar as tiras umedecido com ele rapidamente revesti-los.
Coloque o peixe para fora da assadeira. Não deixá-los tocar como eles vão ficar juntos. Quando os peixes são todos revestidos e definidos, os topos levemente spray com óleo.
Asse por aproximadamente 15 minutos ou até que doure e peixe é todo branco.
Sirva com remoulade baixo teor de gordura, molho cocktail, ou limões cortados, frescos para apertar sobre os peixes.
Cada (app 6 onças) servindo contém um número estimado de:
Cals: 235, FatCals: 75, TotFat: 8g
SatFat: 2g, PolyFat: 2g, MonoFat: 4g
Chol: 54mg, Na: K, 98mg: 437mg
TotCarbs: 17g, Fibra: 2g, Açúcares: 0g
NetCarbs: 15g de Proteína: 21g



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